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一口手羽の丁寧な仕込みと旨み。外は香ばしく中はジューシー！3時間以上の下処理で旨み凝縮
640円(税込)
一口手羽は、3時間以上かけて下処理を行い、若鶏特有の水分をしっかり抜いてから提供。外はパリッと香ばしく、中はジューシーで柔らかな食感。噛むほどに旨みと香りが広がり、お酒との相性も良好。手間を惜しまない仕込みが生む深い味わいをぜひご堪能ください。香ばしい余韻も魅力です。
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低温調理で仕上げた極みトロレバー。しっとり食感と濃厚な旨み◎臭みを抑え素材の甘み
680円(税込)
トロレバーは低温調理でじっくり火入れし、しっとりとなめらかな食感と濃厚な旨みを実現。臭みを抑えて素材の甘みを引き出します。口に入れた瞬間に広がる深いコクが魅力で当店イチオシのメニュー！食前酒とも好相性ですのでぜひ◎
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サンチュセットと地鶏の絶妙な組み合わせ、辛味噌や梅肉で味わう、キムチや大葉も
990円(税込)
ももやせせりには自家製辛味噌ダレとキムチ、胸やささみには大葉と梅肉を合わせるのがおすすめのスタイル。部位ごとの味わいを楽しく食べ比べできます。新鮮な野菜とジューシーな地鶏の組み合わせで、食感と風味のバランスが良く、ヘルシー志向の方にも好評です。満足感もあります。
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若鶏から地鶏・希少部位まで幅広く楽しめる焼鳥の魅力
焼肉スタイルで鳥を七輪で焼く焼き鳥（焼鳥）。若鶏のジューシーな部位から通好みの地鶏・希少部位まで、幅広いメニューをご用意。部位ごとの持ち味を引き出すため、自家製の辛味噌ダレやキムチ、大葉や梅肉など相性の良い薬味を組み合わせます。さらに低温調理を取り入れた逸品もご用意！素材の良さを素直に活かす一皿が揃います。
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一口手羽に込めた丁寧な仕込みと味わいの工夫
一口手羽は、3時間以上かけて下処理を行い、余分な水分を抜いてから提供。外は香ばしく中はジューシーに仕上げ、噛むほどに旨みと香りが広がります。宴会や食事のメインとしても人気。仕込みの手間を惜しまない姿勢で、素材の持ち味を活かした逸品をぜひご賞味ください。食べ応えがあり満足感も高い一皿です。
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極みとろレバー
680円(税込)
極みトロレバー（低温調理）｜生レバーのような食感を安心・安全に 新鮮な国産鶏レバーを、低温調理（低い温度でじっくり火を通す調理法）でとろける食感に仕上げました。生レバーのようなねっとり濃厚な味わいを、安心・安全にお楽しみいただけます。豊中市で鶏焼肉をお探しなら外せない看板の一皿です。
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極みむねユッケ
680円(税込)
極みむねユッケ（低温調理）｜パサつきがちなむね肉が驚きの柔らかさに 低温調理でじっくり火を通したむね肉のユッケ。パサつきやすいむね肉が、しっとり柔らかい食感に仕上がります。鶏焼肉のイメージが変わる、豊中市「鶏宝だるま」の人気の一品です。
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極みムネタタキ
680円(税込)
極みむねタタキ（低温調理）｜外は香ばしく、中はしっとり 表面を香ばしく焼き上げつつ、中は低温調理でしっとり仕上げたむねタタキ。旨み調味料に頼らない、鶏本来の味わいをお楽しみいただけます。焼き鳥（焼鳥）・鶏焼肉がお好きな方におすすめの一皿です。
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悪魔の手羽揚げ
690円(税込)
炭火七輪 鶏焼肉の前に、自慢の国産手羽先を使った「悪魔の手羽揚げ」はいかがですか。外はパリッと香ばしく、中はジューシーに揚がった一品です。豊中市で鶏焼肉・焼き鳥をお楽しみいただく際、待ち時間のおつまみやビールのお供にぴったり。ご家族やご友人との食事、飲み会のスタートにもおすすめです。
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京赤地どりの盛り合わせ
2,900円(税込)
京赤地どりを、部位ごとの個性まで楽しむ。 もも、むね、せせり、手羽先…。 同じ一羽から取れる部位でも、 食感、旨み、脂の甘みはそれぞれ違います。 噛むほどに広がる地鶏ならではの濃厚な旨み。 七輪でじっくり焼き上げることで、その魅力を最大限に引き出します。 「こんなに違う！？」 そんな驚きを、ぜひ一皿で。
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ホルコリセット
2,200円(税込)
肝/ずり/ぼんじり/ハツ/やげん軟骨通好みの部位を厳選した『ホルコリセット』。濃厚な「きも」、コリコリの「やげんなんこつ」、定番の「ずり」、ジューシーな「ぼんじり」、プリッとした「はつ」の5種を炭火七輪で香ばしく焼き上げます。生から仕込む国産鶏だから臭みがなく食感も抜群。豊中市で焼き鳥をつまみにお酒を楽しみたい方におすすめの一品です。
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四天王盛り
2,400円(税込)
もも/むね/かわ/手羽先/せせり当店一番人気の『四天王盛り』は、旨味の強い「もも」、あっさりジューシーな「むね」、パリッと香ばしい「かわ」、脂がのった人気の「せせり」、贅沢な「手羽先」の5種を揃えた王道セット。炭火七輪でご自身で焼き上げる本格鶏焼肉スタイルです。豊中市で焼き鳥・鶏焼肉を楽しむならまずコレ、飲み会やディナーにおすすめです。
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ファミリーセット
3,600円(税込)
ウインナー/つくね/もも/むね/かわ/ずり/せせり/ささみ国産鶏のみを厳選した『ファミリーセット』。もも・むね・かわ・せせり・ずり・ささみ・つくね・ウインナーの人気8種を、炭火七輪でご家族みんなで焼き上げられます。ジューシーで旨味たっぷりの鶏肉を、豊中市でのご家族ディナーや団らんの時間にぜひお楽しみください。
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サンチュセット(2人前)
990円(税込)
炭火七輪で焼いた鶏焼肉・焼き鳥を、サンチュや大葉で巻いて食べる味変セット。梅肉、自家製辛味噌、キャベツのキムチと組み合わせれば、何通りもの味が楽しめます。もも・せせり・ぼんじりなど、どの部位とも相性抜群。豊中市でのご家族ディナーや飲み会をさらに盛り上げる、ヘルシーで人気のセットです。
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【希少部位】背肝
690円(税込)
背肝｜数量限定、通好みの希少部位 1羽からごく少量しか取れない希少部位。濃厚な旨みと、他にはない食感が楽しめます。豊中市の炭火七輪鶏焼肉店「鶏宝だるま」でしか出会えない一品です。
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もも
640円(税込)
もも｜ジューシーで食べ応えのある定番部位 脂と旨みのバランスが良い、もも肉。炭火でじっくり焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシーに仕上がります。鶏焼肉の定番として、幅広い世代に人気です。
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ずり
640円(税込)
砂ずり｜プリプリ食感が楽しい部位 鶏の胃袋にあたる部位で、プリプリとした独特の食感が楽しめます。あっさりした味わいで、箸休めにもおすすめです。
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せせり
640円(税込)
せせり｜食感がクセになる人気部位 首肉特有のコリコリとした食感が特徴のせせり。噛むほどに旨みが広がり、お酒との相性も抜群です。
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ハツ
640円(税込)
はつ（心臓）｜プリッとした食感が特徴 鶏の心臓部分で、プリッとした弾力のある食感が特徴です。クセが少なく、初めての方にも食べやすい部位です。
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ハラミ
640円(税込)
ハラミ｜柔らかく旨みの強い人気部位 柔らかい肉質と強い旨みが特徴のハラミ。鶏焼肉の中でも特に人気の高い部位です。
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やげん軟骨
640円(税込)
やげん軟骨｜コリコリ食感でお酒が進む一品 胸骨まわりの軟骨で、コリコリとした食感が楽しめます。低カロリーで、お酒のおつまみにぴったりです。
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ひとくち手羽
640円(税込)
【人気No.1】ひとくち手羽先｜骨なしで食べやすい看板メニュー 骨を取り除き、ひとくちサイズに仕上げた手羽先。食べやすさと旨みを両立させた、鶏宝だるまで一番人気のメニューです。豊中市で焼き鳥（焼鳥）・鶏焼肉をお探しなら、まず頼んでいただきたい一品です。
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むね
440円(税込)
むね｜あっさりヘルシーな人気部位 脂が少なく、あっさりとした味わいのむね肉。ヘルシー志向の方や、お酒のお供に軽めの一品をお探しの方におすすめです。
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首かわ
440円(税込)
首かわ｜パリッと香ばしい炭火焼きの逸品 鶏の首まわりの皮を、炭火でパリッと香ばしく焼き上げました。脂の旨みと香ばしさが同時に楽しめる、七輪焼きならではの一品です。
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骨付きぼんじり
440円(税込)
ぼんじり（三角）｜とろける脂の甘みが自慢の極上部位 鶏のお尻にあたる、最もジューシーで脂がのった部位です。一度も冷凍していない国産の新鮮なぼんじりを使用。炭火七輪の強火で表面をカリッと焼き上げることで、余分な脂を落としつつ濃厚な脂の甘みを閉じ込めました。ジューシー系がお好きな方は外せない、豊中市での夜ご飯に華を添える一品です。
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極みトロレバー
680円(税込)
低温調理でなめらか食感に仕上げました。とろける食感と濃厚な旨み。一度食べたら忘れられない！
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極み若むねユッケ
680円(税込)
低温調理でなめらか食感に仕上げました
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極みムネタタキ
680円(税込)
低温調理でなめらか食感に仕上げました
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月見つくね
680円(税込)
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えだまめ
330円(税込)
つまみの殿堂入り。 最初の一杯とご一緒に！
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自家製辛味噌きゅうり
380円(税込)
自家製辛味噌きゅうりをきゅうりに乗せてご賞味ください！ 辛いのが苦手な方でも召し上がることができます。
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フライドポテト
380円(税込)
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キャベツのキムチ
440円(税込)
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〆のラーメン
750円(税込)
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ち～ゆTKG
550円(税込)
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クッパ
550円(税込)
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無水カレー
990円(税込)
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店内は最大30名まで対応可能な広々空間。6名掛けのテーブル席を複数配置し、20名までの貸切にも対応します。スポーツ観戦ができるモニターを設置し、イベントや試合を見ながら盛り上がれます。換気ダクトをテーブル中央に備え、煙を気にせず快適に過ごせます。居心地の良さも好評です。
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おひとり様や少人数に最適なお席をご用意。各席にモバイルバッテリーとWi-Fiを完備し、スマホの充電やネット利用も安心です。テーブル下には衣装ケースを設置し、匂い移りを防ぐ工夫も。お子様向けに絵本や色鉛筆を用意し、ファミリー利用にもおすすめです。快適に過ごせます。
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落ち着いた店内に、スポーツ観戦や花火大会の映像を楽しめるモニターを設置。換気ダクトはテーブル中央に配置し、会話を妨げません。各テーブルにはモバイルバッテリーやWi-Fiを完備し、快適な時間をサポート。衣装ケースやお子様向けアイテムも用意し、幅広いシーンに対応します。安心です。
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掘りごたつ6名様 × 5
掘りごたつ席6名×5
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貸切30名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
20～30名様承っております♪
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低温調理の絶品トロレバー
低温調理の極みトロレバーは、しっとり食感と濃厚な旨み。広がるコクを楽しめます。
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一口手羽の仕込み
3時間以上の下処理で水分を抜き、旨みを凝縮。外は香ばしく中はジューシーな仕上がりです。
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サク飲みから各種宴会に！
お一人様から大人数まで対応できるお席をご用意。モバイルバッテリーとWi-Fi完備で快適です。
